食の力で未来へ　アスリートに必要な食事の基本とは？

栄養サポートの中の『スポーツ栄養』について、その一部をご紹介します。
食事はスポーツのパフォーマンスに大きく影響し、アスリートに必要な栄養素をバランスよくとることが大事になります。ジュニアアスリート（部活生）も、摂取に必要な栄養素はトップアスリートと変わらないこと、家でも簡単にチェックできる方法についてなどをご説明します。
また、ハイパフォーマンススポーツセンター内のレストランにある、AIによる画像認識で、自動的に摂取エネルギー等が記録される仕組みについてもご紹介しています。