ホーム > 知る・学ぶ > スポーツ栄養 > アスリートの食事の基本

アスリートの食事の基本

栄養バランスのとれた食事の組み立て ①主食②主菜③副菜④牛乳・乳製品⑤果物

①~⑤を毎食そろえることにより、必要なエネルギーと栄養素をとることができます。

①主食(主に炭水化物
からだを動かすエネルギー源となる茶碗もりご飯スパゲティ食パンうどん
②主菜(主にたんぱく質
筋肉、骨、血液等の人のからだを作る卵魚豆腐肉
③副菜(主にビタミンミネラル
体調を整えたり、骨や血液の材料となるトマトジャガイモほうれん草きのこ類海藻類キャベツ
④牛乳・乳製品(主にカルシウムたんぱく質
骨をつくるのに欠かせないチーズヨーグルト牛乳
⑤果物ビタミンC炭水化物
疲労回復、コンディショニングに役立つキウイミカンリンゴバナナ

ページトップへ