ビタミン‐ビタミンA
主な特徴
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油脂に溶ける脂溶性ビタミンの一つ
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目の健康を維持する
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皮膚、粘膜の健康を維持する
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感染症予防、免疫力を高める
不足すると
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夜盲症
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成長阻害、骨及び神経系の発達抑制
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皮膚や粘膜が弱くなり、感染症にかかりやすくなる
とりすぎると
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頭痛
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妊娠中にとりすぎると、胎児に奇形が起こる可能性あり
※サプリメントあるいは大量のレバーを日常的にとり続けている場合は注意