[ワンポイントアドバイス]

もちはもち米を蒸してから十分に粘るまでついたもので、正月には欠かせない食品のひとつです。消化がよいうえ、2個（100g）で茶碗約1杯分のご飯量（140g）に相当するエネルギーを持つため、試合前の食事や補食などによく利用されています。正月はついついもちを食べすぎてしまうことがあるので、減量中の人は食べ過ぎないよう量を調整しましょう。
最近では長期保存が可能なパック売りの切りもちも出回っているので、年間を通してもちを活用した料理を楽しんでみてください。